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黑芝麻红糖包的做法,黑芝麻红糖包怎么做,黑芝麻红糖包子馅的做法,黑芝麻红糖包子,黑芝麻红糖包的功效,黑芝麻红糖包正宗做法?

来源:好招商食品网 美食制作 snowlily8  |  2023-02-09
主料:
面粉500g

辅料:
白砂糖1匙2匙黑芝麻50g核桃20g花生10g牛奶20ml

黑芝麻红糖包的做法步骤

1.将面粉中倒入温水化开的酵母,慢慢搅拌,再加入备好的牛奶,一起搅拌和匀至不沾手为宜,放量暖和的地方待发。

2.将黑芝麻核桃花生打碎倒入盛有红糖的碗中,再加入白砂糖、油、面粉拌匀待用。加入面粉是为了不让红糖太稀而流出,但不能加太多,多了馅就太稠不好吃。

3.面发酵至两倍大,取出在岸板上揉匀,将面揉成长条切成小块

4.幹成圆片,把馅料包入皮中,捏成自己喜欢的样子,再醒30分钟。

5.把醒好的糖包放入蒸锅,上气后十五分钟出锅。

6.出锅的糖包软软的,咬一口浓浓的糖汁往外流,其中的美味只有吃了才知道。

小窍门&温馨提示

1、面宜和软一点,这样吃起来口感更好。
2、馅料一定不能面粉过多,也不能太少,刚刚好才有缓缓流汁的效果。
3、外形随自己心意,没有定式,自己创作,哈哈


TAGS:主食 家常菜 其他菜系 面粉
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